甜菜糖アイシングクッキーとは、、、
卵白や粉糖を使わないで作ったアイシングベースにお野菜やフルーツパウダーで色付けしたアイシングクリームでアイシングクッキーを作ります。
土台となるクッキーは米粉を使用し、卵、乳製品、白砂糖不使用の米粉クッキーです。
★単発Lesson
単発体験レッスン。
季節のクッキー型で抜いた米粉のクッキー5、6枚程度にアイシングしていきます。
アイシングしたクッキーはすべてお持ち帰りいただけます。
時間は3時間程度。
10時〜13時頃
レッスン料、4,000円
持ち物、エプロン、筆記用具、手拭きタオル、マスク、持ち帰り用の幅の広いタッパー。
軽食またはスイーツプレート付
★3回コースレッスン
甜菜糖アイシングクッキーなら土台となる米粉クッキー作り。
アイシングクリーム作り。着色。の実践。
★天然色素(お野菜パウダーやフルーツパウダー)を使ってのカラーパレット作り。
★馴染み模様
★レースなどのパイピング模様
3回のコースレッスンとなります。
このレッスンではクッキーのレシピ、アイシングクリームベースのレシピ、作り方すべて学ぶことができますので、レッスンが終了してからご自宅でもアイシングクッキー作りを楽しんでいただけるコースです。
時間は1レッスン3時間程度。
10時〜13時半頃。
レッスン料、25,000円
持ち物、エプロン、筆記用具、手拭きタオル、マスク、持ち帰り用の幅の広いタッパー。
軽食またはスイーツプレート
もっとアイシングクッキーを楽しもう。
enjoyコース
基本のコースレッスン受講者対象の継続コースレッスン
もっと楽しもう!
デザインの幅も広がる継続連続コースです。
甜菜糖アイシングクッキー連続コース。
基本の連続コースからのステップアップコースとしてリリースです✨
甜菜糖アイシングクッキーenjoyコース。
1回目…シャカシャカクッキー
2回目…ブラッシュエンブロイダリー
3回目…ステンドグラス風
の内容になります。
今までのアイシングにプラスα✨
またいろいろデザインの幅も広がりますよ💕
時間は1レッスン3時間程度。
10時〜13時半頃。
レッスン料、20,000円
持ち物、エプロン、筆記用具、手拭きタオル、マスク、持ち帰り用の幅の広いタッパー。
軽食またはスイーツプレート
募集、リクエスト受付開始です。
日程は7月以降〜となります🌱
カラーパレット
基本のコース1回目に作るカラーパレット
お野菜や果物の、パウダーでここまでの、色が出せます。
2回目からの馴染み模様なの色の組み合わせをしていくのにとても役立つレッスンです。
また単発レッスンや復習レッスンとしても受講可能です。
レッスン料5,000円
- お問い合わせご不明な点やご質問がありましたら、ぜひお気軽にご連絡ください。
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